午餐肉怎么好吃?
早上买了一块猪头肉,准备做一道 【椒麻猪头肉】 搭配昨天剩的麻辣小龙虾,再配个汤品 【番茄鸡蛋汤】 午餐肉的话我想了想,可以做 【油麦菜炒午餐肉】 也可以做一道简单方便的 【香辣水煮午餐肉】 或者用鸡汤、菌菇做一碗鲜到不喝的 【菌菇鸡肉粥】
食材简单,做法也简单,不过想要做好却也不容易。 猪头肉作为卤菜,需要花上几个小时的时间来制作; 椒麻猪头肉的做法也很简单,把准备好的原料放进去蒸就可以了;
要想吃起来更香一点,可以在上面撒点葱花和青红辣椒圈。 我买的这个是酱好的猪头肉,所以不需要再额外调味了,如果觉得味道淡,可以蘸着辣椒花生碎或腐乳来吃。 下午再去买点豆芽、青菜和粉丝来做一道家常的【粉丝煲】,主食就吃紫薯吧~
首先你要有一块正宗的、有灵魂的上海梅林牌午餐肉,然后你可以这样做—— 准备一个干净的小锅,将整盒的梅林午餐肉放在小锅内,加入半袋牛奶(也可以是豆浆)和适量食盐调成糊状下锅蒸制二十分钟左右即可食用;也可以配着馒头吃。
还可以这样做: 用干净的盘子盖在饭盒盖上,用力摇晃一下(不要太过用力哦~因为这样很容易使盖子上的饭粒掉下去沾在牙齿上)让里面的饭菜均匀混合在一起后就可以啦!或者你可以在米饭中间挖出一个洞来把蛋黄放进去拌匀了再放点葱花进去会更好吃一些呢。 最后还有一个简单的方法就是直接把煮熟的米饭倒进碗里拌着吃也不错呢~ 我最喜欢的还是用开水泡上一杯速溶咖啡加一点点白糖调成的咖啡味的奶茶配上刚刚蒸好的热腾腾的香喷喷的嫩嫩的爽滑鲜嫩的香甜软糯的糯米藕丁,再来一块刚出炉的香甜酥脆的蛋挞,一口咬下去超满足呢嘻嘻嘻.....