- 准备原料：新鲜竹笋（毛笋），黄豆 调料：八角、桂皮、香叶、干辣椒段、香葱结、老姜、冰糖 辅助工具：纱布、砂锅 1. 将八角、桂皮、香叶用清水冲洗干净；把香料夹出放入砂锅底部，用热水浸泡。2. 黄豆用清水淘洗干净后，加入300ml左右的清水，浸泡8小时左右(我一般是早上泡上，晚上做)。
“儿童”一词有广义和狭义之分，广义的“儿童”泛指处于人生早期阶段的个体；狭义的“儿童”特指处于青春期以前的未成年人。 在联合国《儿童权利公约》中关于儿童的定义是： “儿童系指出生于1980年及此后任何年份的公民。” 该定义将出生日期作为划分儿童与成年人的重要标准。