厨房位于北方好吗?
在北方,冬季寒冷夏季炎热,所以房屋的朝向就更为重要。厨房朝向是建房时经常遇到的问题。一般大家认为,厨房要朝南,这样冬天厨房比较暖和,做饭时不那么冷。其实,这种说法是不科学的。
厨房向北有如下优越性:
一是北方夏季炎热,厨房向北,可以避免阳光直射厨房,在烹饪时不至于太热。
二是在北方,冬季常常刮西北风,厨房向北,就能避免西北风因做饭炒菜时打开厨房门而进入客厅,免得坐在客厅里的人感到冷,同时炒菜时产生的油烟也较少飘入客厅。
三是有利于坐北朝南的客厅和卧室得到充足明亮的光线。
四是有利于节约冬季的采暖费用,因为厨房一般比卧室客厅面积小,朝北后得到了西北风的庇护,温度降低不大,仍可以保持在一个比较高的温度上,这样可以将更多的煤、电等能源留给客厅和卧室,使得客厅卧室温度较高,起到节能的目的。