除湿机能放在厨房吗？
在日常生活中，经常会遇到物品潮湿现象，尤其是些食品受潮后不宜存放，同时还会滋生霉菌，引起食品变质。一些电器产品受潮后容易造成短路，引起安全隐患。而这些产品大多是放在厨房里使用的。那么，除湿机放在厨房里合适吗？
作为厨房电气的一员，除湿机在安装和使用方面都有一定的要求。在《住宅产品设计技术规程》中规定，除湿机需安装于厨房内，与厨房灶台顶部保持一定的距离（200—300mm），且应注意不要聚积灰尘，避免因油污等原因造成除湿机故障。
除湿机的除湿原理简单而言是空气除湿，通过压缩机和室内热交换器将室内的水吸附在除湿剂上，室内空气体积内的水分子降低，构成空气湿度下降。其产生的酸性污染物，相对于空调的制冷模式，要低很多。
不过对于居住环境来讲，最好是不要选择真空吸收式的除湿机，因为有可能是造成空气的缺氧，而造成人体的不适感。而旋转除湿机在排除空气中的水蒸气的时候会带入新的空气，造成室内空气的氧含量的增高。
而现在的吸湿剂大多都是化学制剂，虽然相对安全性要高于自然物，但是其挥发的物质也是具有一定毒性的，所以在选择的时候最好还是选择天然的吸湿剂，如矿物质等，这样对人体的风险性会小一些。
由于厨房的工作区域一般比较潮湿，所以厨房内相对其他房屋来讲更适合于放置除湿机，在厨房使用时更为方便，且厨房内往往会放置不少食材，食材在运输存储过程中难免会遭到潮气的侵染。除了食品领域，许多电器产品同样不适合在潮湿的环境下放置，如在潮湿的环境
下放置电池会造成电池的物理性损坏，还会引起短路，造成安全事故，而除湿机则可避免此种情况发生。