陕西西安袁家村在哪?
陕西西安袁家村在哪?
从西安市出发,走绕城高速,经过汉城湖、浐灞生态园,在距离西安市大概25公里的地方下高速,然后一直往西,就是礼泉县,袁家村就在礼泉县的西面对应的,北面就是旅游大道,这里要说明白一点,从西安市出发,走的是福银高速,到了礼泉下,然后往西,走的是107省道,省道走到尽头就是袁家村。
袁家村是渭北第一大村,有600多年的历史,也是陕西省小康示范村,现在也是免费开放给游客观光的,其中每年的农历三月三和九月九,这里还会举行大的民俗活动。
一到袁家村,就能听见秦腔,看见跳社火,这里的社火文化是很盛大的。每年从正月初八开始,社火就开始表演了,一直延续到元宵。在表演社火的同时,还会有民间艺人进行表演:说书、小曲,还有滚灯、杂耍、唱脸谱……
整个袁家村分为四个大区:餐饮、客栈、古街、民俗。这里随处可见的传统建筑,都是保存完好的清代风格。每个店铺门板都是旧时样式,店铺里卖的东西也都非常古色古香,没有假古董,也都是真材实料的好东西。
这里的饭店分为南北作坊和东西巷弄,每条巷子有每条巷子不一样的风情,每家店有家店的绝活。北作坊以西北风味为主,吃饭的院子里还有打铁的,做陶器的,画年画的……可以体会浓浓的民俗风情。
南作坊有民间工艺品店铺和传统手工艺传承人的小作坊:刻葫芦、剪窗花、捏面人、烧核桃……东巷叫“书院街”,这条街是读书人住的地方,有书院,有祠堂,有戏楼,而且这条街有四座大户人家,每家的门楼都不一样。
西巷有“皮影街”,这条街上都是皮影的制作厂房和展示柜,还有非遗师傅的现场表演,在这里可以了解到皮影的制作过程。
袁家村最有名的是馄饨,馅料有荠菜、蔬菜、猪肉、牛肉,还有海鲜,馄饨皮筋道,馅料鲜滋味美,原汤散原汁,调一碗蘸汁,鲜香醇美,而且这馄饨还上过《舌尖2》。
还有一个就是臊子面,臊子面在陕西是非常有影响力的,整个陕西各地的臊子面风味都不一样。在袁家村可以吃到家的臊子面,面很劲道,臊子也新鲜,而且价格很实惠。