美国婴儿吃什么奶粉?
我们要弄明白一个问题,就是国外宝宝真的喝的就是国内出售的进口奶粉吗? 当然不是! 拿美国来说吧,根据USDA(美国农业部)的数据,在美国,平均每三个婴幼儿(1到3岁)中就有两个是喝美国本土制造的婴童食品和饮料的——这其中包括了辅食、营养补充剂等。只有不到一半的宝宝喝了进口的配方奶粉(ex.Aptamil, Holle)。 也就是说,接近50%的美国宝宝喝的其实是美国的“国产”奶粉…… 再来看一组数据:2017年中国乳制品进口总额为233亿美元,其中婴儿配方奶粉进口金额为89亿美元;而当年我国奶粉产量约为46.6万吨,同比增长率为-4%。
从这组数据我们也可以得出另外一个结论:除了极少数顶级品牌外,外国奶粉其实并没有比国内奶粉更受家长欢迎。比如同样在北美市场,美国妈妈首选的婴幼儿营养品品牌中,亨氏(Heinz)就占据了两大半的市场份额: 所以啊,所谓的“美国宝宝喝美国奶”只是一个假象而已。
那为什么会出现这种假象呢? 其实原因很简单,因为能买到国外原装进口的奶粉。 而这些奶粉大多都来自欧美市场——就像我们买护肤品会挑欧美品牌一样,家长们给宝宝买东西自然也是优先选择“洋品牌”啦。 不过啊,虽然很多国外的奶粉都能买到,但也不是说所有的国外奶粉都适合中国宝宝饮用。比如说,英国版的牛栏(NUDEL)奶粉就没有添加香兰素,但添加了一种替代香精-420;而德国版的爱他美(A+)奶粉则添加了人工香精。 至于原因嘛,说起来也很简单:欧美的食品安全标准比我们宽松得多。
以欧盟为例,在奶粉中添加的香兰素属于允许使用的香料,而欧盟委员会也指出,由于香料可能会刺激宝宝的味觉,因此建议应在奶粉的适宜浓度下使用。同时,欧盟委员会还允许在婴幼儿食品中添加薄荷脑、柠檬油、醋酸氯己定等物质,而我们国家则在2012年就禁止醋酸氯己定作为食品添加剂。