婴儿吃葡萄糖的作用是什么?
一、为人体提供能量 葡萄糖是人体最重要的直接供能物质,每克葡萄糖在体内氧化产生16.7千焦耳(4千卡)热量,远远高于蛋白质和脂肪。在饥饿难耐时,及时给孩童喂食糖类食品可迅速补充体力,恢复精神; 二、参与构成细胞成分 葡萄糖是体内多数细胞的能量来源,也是构成机体重要生化物质的单体,如葡萄糖是脑组织中碳水化合物含量最高的单糖,也是能量供应的最主要来源,对维持神经系统功能有很大帮助; 三、生成多糖类物质 在身体内,葡萄糖通过磷酸化与去磷酸化反应形成有功能活性的六碳多糖——糖原,从而形成人体的储粮仓库,为人体活动提供持久的能量供应源; 四、解毒功能 葡萄糖可通过改变酶的活性来调节嘌呤和嘧啶代谢,进而防止有毒物质的积累,起到预防中毒的效果; 五、营养保健作用 目前市面上有很多用天然原料提取而成的功能性糖,具有抗氧化、降血糖、降血脂等重要的生理功效,日常适量摄入这类糖具有保健身体的作用。