黄瓜有美白作用吗？
黄瓜，为葫芦科一年生蔓生草本植物。其汁液富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E以及钾、钙、硒等人体必需的营养物质和微量元素，具有清热解毒、杀菌消炎、消肿止痛、美白肌肤、保护心脏等功能。 早在明代李时珍就曾记载“黄瓜味甘、性凉，能清血除热，利尿消肿。”历代中医均把黄瓜定为泻火药，用于治疗身热烦渴、咽喉肿痛等症。
现代药理研究证实，黄瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质，这种物质具有很强的生理活性，能够有效地增加人体细胞的抵抗力，达到杀灭细菌、病毒，消炎的作用； 同时，葫芦巴碱还有显著抑制糖类脂肪的酶，能够起到降低胆固醇的作用，预防动脉硬化，对心血管也有很好的保护作用； 另外，由于黄瓜中含有丰富的维生素和纤维素，因此经常食用不仅能够有效清除体内堆积的垃圾，还可以美白细腻皮肤，达到祛斑祛皱的功效。