上海醉蟹哪家好?

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现在吃螃蟹最好的季节已经过去了,不过我还是想吃,所以找了一家店专门做螃蟹的,就在杨浦大桥附近,这家店的门面不大,但是很精致,我来的时间是下午3点左右,人并不是很多 【菜价】 醉蟹58一只,炒河蟹108一斤,其他的菜价格也不是很贵,人均消费大概60左右 【服务】 服务员态度很好,很热情,问问题也是很有耐心的解答 【口味】 对于嗜蟹如命的人来说,这家店绝对称得上是盛宴了!首先味道特别好,可能因为我本身也比较喜欢吃咸淡水蟹,感觉吃起来味道刚好,也不寒牙。而且个头也很大只。

在螃蟹身上涂一层芥末蒜泥,裹上面粉,下锅油炸至金黄酥脆,蘸着调料吃,真的是鲜、香、酥、嫩,一口咬下去,幸福感满满啊~~ 除了醉蟹,他们家的炒河蟹也好棒,河蟹肥美,肉质鲜嫩,搭配青椒一起吃,清香爽口,一点腥味都没有~ 他们家还有盐焗螃蟹、椒盐螃蟹等等,每一道菜的做法都各有不同,但每一道菜的味道都棒呆了~ 这里要特别提醒一下,因为他们家的螃蟹是现做的,所以需要等一段时间,但是值得等待~

另外在店里还发现了这个,看起来就很好吃,但是老板说要加10块钱才给弄哈哈哈,不过也正常,毕竟材料费都要40多呢。不过临走的时候还是忍不住买了两包带回家,家里人也很爱吃的说~

訾紫瑶訾紫瑶优质答主

个人推荐“沈大成”,在上海很有名的糕团店 这家店的甜粽和酒酿年糕团都很好吃!(当然还有别的种类) 有两种馅料的粽子,蛋黄的咸口味,豆沙的甜口味 还有桂花味的酒酿汤圆,不过我不是很喜欢。

他们家有外卖,也可以自己买回来加热吃 价格也不贵。 “沈大成”在黄浦区的复兴东路上的总店 这家店是卖糕团的哦…不是饭店也不是餐厅哦…… 我来补充一下答案吧~ 因为楼主提到了“海派清口”这个关键词啊

首先更正下这个名词的意思。 海派清口是一种起源于上海的饮食文化形式,主要特点是以凉盘为主,荤素搭配、冷热兼有且清淡爽口,适合夏天食用并且符合上海人爱吃的特点——少油无辣刺激又经济实惠。 这种新式菜肴是20世纪初从西方引进的“冷菜”改良而成的,所以叫做海派清口。

第二点呢就是关于店家的事情啦 说到“海派清口”自然就要提到“本帮菜”以及“本帮馆子”了 对的,这些都是在说同一个事物的不同名字——“本帮菜/ 本帮馆子”——都是指上海本地的特色风味菜品。 所以题主说的“海派清口”是不是指的是这类东西?

第三点 关于味道如何嘛 这个得看具体的店家哈 但是既然要找好吃的就得找找那种评价比较好的咯 比如“德兴馆”和“洪运饭店”…这两个评价都不错哒~

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