六个月宝宝鸡蛋怎么吃?

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6个月的宝宝开始添加辅食,蛋黄是首选,可以1/4个蛋黄打散,加温水稀释煮熟后给宝宝喂,刚开始少喂慢慢加量;也可以打整个蛋黄和米粉一起蒸成蛋羹或煮成鸡蛋汤给宝吃,但要注意不要一次添加一种新食物,要一种一种的试,以免过敏. 还可以将1-2勺蛋黄粉加入牛奶调匀后食用;或者用鱼汤、肉汤炖鸡蛋,也可制作成鱼泥、肉末等,以增加宝宝的食欲,并补充其生长发育所需蛋白质及各种维生素。

6个月宝宝可以吃蛋清吗:

一般来说,宝宝在4个月后开始逐渐添加辅食,6个月左右可尝试吃蛋清了(纯牛奶建议1岁后再喝)。虽然婴儿消化系统比较脆弱,但对蛋黄蛋白中的蛋白质并不会发生过敏反应,只有约千分之五的人会发生蛋白质荨麻疹,所以不必过于担心。但由于有些孩子对鸡蛋清所含的白蛋白具有抗原性,可引起免疫反应而使体内产生抗体,引发过敏性肾炎,出现血尿或蛋白尿等症状。这种病虽不见得特别严重,但有时也较危险,故一般认为不宜过早给孩子吃蛋清。如果宝宝对蛋清并无过敏反应,妈妈就可以放心地让他吃了.

怎样判断孩子是否对蛋清敏感呢?通常采用以下几种方法:

1.母亲先吃鸡蛋观察7天,若孩子无异常表现便证明孩子并不对这些物质过敏,可以放心地让孩子吃。

2.先将鸡蛋煮熟,再小心去掉外壳,把蛋白磨碎,加适量水或奶调匀后加热蒸熟,让婴儿吃半流质的蛋白。

3.每次只能添加一种新的食品,3天后若无不良反应方可添加另一种食品。 不过由于蛋黄中含有丰富的铁元素,而且不容易被胃酸破坏,更容易被人体吸收利用。因此,妈妈在给宝宝添加辅食时最好先从蛋黄开始。 至于宝宝何时才可以完全接受蛋清,并没有统一标准,有的宝宝4~5个月就能接受蛋清了,而有的宝宝需要等到1岁以后才能完全适应蛋清。妈妈们可以先从1/4蛋黄开始让宝宝接触蛋清,然后再逐步增加至整个蛋黄。需要注意的是,千万不要给宝宝吃过多的脂肪类食物,否则有可能导致消化不良甚至腹泻。

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