我是东北的，我们这边一般咸菜都是萝卜腌得那种，有酸菜，酸菜炖粉条、白菜帮子 炖豆腐丝什么的也很好吃啊~还有辣白菜，就是韩国泡菜的那种味道，很下饭！还有那种用芥菜腌制的咸菜，我们这里叫芥菜疙瘩，切丝拌蒜泥特别好吃……
不知道题主说的咸菜是哪种呢？ 我们这儿还有一种特好吃的咸菜，就是用茄子做的，具体做法是把茄子洗干净，切成小丁，用盐杀一下，杀到水没有颜色了就可以了，然后放点香油拌匀，放在密封的罐子里，大概过一两天就可以吃了，很开胃的。这个我们这边一般都用来做下饭菜，比如拌饭啦之类的。 如果要是想用它来做菜的话，我觉得可以做成鱼香茄丁，也可以加上肉末一起炒，或者跟尖椒炒，都超级棒的呢~~~
再给大家推荐一道很好吃的家常菜——土豆炖豆角（东北的） 材料很简单，土豆切块，豆角掰成段，五花肉切片备用。锅里放油，放入肉片煸炒至微黄，放入葱花爆香，再加入蒜末和姜末爆锅，倒入豆角翻炒一下，加入少许酱油调味调色，然后加水，没过豆角，大火烧开，调成小火，慢慢炖大概十几分钟吧，把土豆块放进去继续炖，等豆角软塌，加少许盐和鸡精调味就OK了～ 很家常的一道菜，但是真的很好吃哦~~~~ 希望能帮到你
桃胶怎么煮好吃？1.取适量桃胶放入碗中，加入少量清水浸泡 6～8个小时左右 （泡发前和泡发后对比） 2.将泡好的桃胶仔细清洗一遍，去除杂质 3.锅中倒入适量的水，把清洗干净的桃胶放入锅中 4.盖上锅盖大火煮开后转小火再煮半小时5.在等待桃胶煮制的过程中，我们可以准备一些辅料，准备一小把杏干，
麻诗珙甲鱼怎么红烧好吃？1.将宰杀好的甲鱼放入80℃的白开水烫泡片刻，刮去壳上的膜和黄色物，洗净（也可不洗），沥干备用； 2.坐锅点火，先将姜片、葱段煸香，再倒入料酒、酱油、白糖、鸡精、盐、清水和甲鱼，大火烧开转小火焖煮50分钟左右，再出锅装盘即可。
滑雪倩学体育的怎么考研？1.先确定自己想考哪方面的研究生，是继续学习体育运动相关专业还是跨专业到非体育类别的其他相关学科进行深造 2.然后就是选择目标院校和报考专业了（因为对楼主来说应该是跨专业的考试，所以在选择专业和学校上要慎重）3.然后就可以根据所报考的专业查询考试科目了，一般体育类的研究生都是考试四门功课分别是政治、
臧宇恒股票的盈利怎么算？1、首先你要了解一个基本常识，就是你在买入一只股票之后，不管什么原因你中途有没有卖出，只要你没有清仓，那么该只股票的交易盈亏就是你实际已经持有的这部分股数的交易盈亏总和除以总股数就是你的持仓盈亏率；假设我买入了一只股票，成本价是20元/股，我买入了500股，
龚裕强2个月宝宝吃什么？刚出生的宝宝，大部分时间是在睡觉的，所以不需要担心吃不饱的问题；而且新生宝宝的胃容量也比较小。 因此只要保证宝宝每日的营养需求和睡眠质量就可以了！具体需要准备什么，可以看看我以前的回答哦~6月龄内的宝宝不需要刻意补充钙、铁等微量元素。
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