派冷了好吃吗？
作为一个在南方人，对雪糕的接受度并不高。我第一次吃冰棍儿是在天津，那还是上世纪五六十年代，在塘沽海边玩的时候，有人从海滩上捡了一块儿形状奇特的珊瑚，给我们每人分了一小块儿。当时小，不知道这是什么，只觉得很甜很好吃，于是就在沙滩上做游戏时一路嚼着往前走； 第一次吃冰淇淋是上世纪七十年代初，那时我在河北邢台某兵工厂工作。厂里有个出口到欧洲的外贸车间，由于产品出口需要，每年进口大量的食品原料，其中也包括奶油（当时还没有反式脂肪酸这个说法）。有一次去仓库领原材料，看见有桶装冷冻的冰淇淋，觉得非常新奇，就讨了一点儿吃（其实那时候并不穷，只是习惯上觉得冰淇淋是很贵的食物），那种味道现在想起来真是美好的让人落泪…… 用现在的眼光来看当时的生产条件，确实很难理解为什么那时候的东西会有那么好的口感——当然，现在也买不到那样的冰淇淋了。
后来，到了东北上大学，才逐渐开始吃冰棍儿。学校旁边的小卖部有很多口味的冰棍卖，有老冰棍儿、西瓜冰棍儿、草莓冰棍儿等等，最特别的要数巧克力蛋奶冰棍，吃下去就像吃了块儿冰激凌，但味道要更醇厚一些。毕业后留在沈阳工作，又遇到了冬天吃冰棍的季节，不过这回变成了冻豆腐+糖的组合，在超市的冰柜里售卖，很受欢迎，成了人们冬季里甜蜜的“小菜”。 至于派，是我最近两年吃到的好吃的冰棍儿，之前一直不理解为什么会起这么个名字。直到有一次跟同事们一起吃过之后，听他们开玩笑地说这派冷得有点上头啊！我才顿悟过来，这名字起的太妙了！