什么菜粥好吃?

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大米山药粥 准备食材 大米、山药

具体步骤

1. 将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水熬成稀粥;

2. 把山药去皮,切成小丁,放入锅中,加入适量清水煮熟,至熟烂;

3. 最后把煮好的粥,放盐调味即可食用。 特点 健脾养胃,助消化。 小米黄豆粥 准备食材 小麦、小米、黄豆 做法: 1. 黄豆用清水浸泡后取出; 2. 小米、小麦淘洗干净后,放入锅内,加适量水共煮,先用大火煮开,再转入小火慢慢熬煮; 3. 待熟软后将黄豆放入锅中,继续熬煮,直至熟透、黏稠。 可佐餐食用。 有健胃除湿、清虚热、利小便的功效。

推荐三:菠菜鸡蛋粥 准备食材 菠菜、鸡蛋、糯米 做法如下: 1. 将菠菜洗净,用开水焯烫后,沥干水分,剁碎备用。

2. 糯米洗净,用清水浸泡5分钟后捞出,放入锅中,加入适量的清水煮至浓稠。

3. 打入鸡蛋,搅拌成蛋花,再放入菠菜,略搅,使菠菜、鸡蛋与粥混合均匀,煮至滚开即成。 可作早晚餐服食。 能够滋阴润燥,养血止血,益肾明目。

文山县文山县优质答主

我喜欢吃蔬菜,以前很讨厌吃蔬菜的我现在都爱上了蔬菜了,而且特别爱吃蔬菜沙拉,所以题主也可以尝试着做一下。 蔬菜大米粥:把青菜洗干净切成碎末状;在锅里放入水、盐、油进行蒸煮,然后把切好的肉丁放进去一起煮成浓汤;最后把打散的鸡蛋液加入里面搅拌均匀后再放淀粉勾芡就可以了啦~ 我还做过蔬菜咸粥呢!就是把咸菜切成小颗粒放进碗里后倒入开水浸泡去咸味。等咸菜泡软后就捞出来待用。 然后在做蔬菜粥的时候先炒制一些葱花或姜末之类的(不喜欢可以不放) 再把大米淘洗一遍倒进锅里加水熬煮一会儿;等到粥煮至黏稠时就把切好块的胡萝卜和泡好的咸菜粒一块儿放进去继续搅拌直至熟透就可以盛出来了哦~

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