什么菜粥好吃?
大米山药粥 准备食材 大米、山药
具体步骤
1. 将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水熬成稀粥;
2. 把山药去皮,切成小丁,放入锅中,加入适量清水煮熟,至熟烂;
3. 最后把煮好的粥,放盐调味即可食用。 特点 健脾养胃,助消化。 小米黄豆粥 准备食材 小麦、小米、黄豆 做法: 1. 黄豆用清水浸泡后取出; 2. 小米、小麦淘洗干净后,放入锅内,加适量水共煮,先用大火煮开,再转入小火慢慢熬煮; 3. 待熟软后将黄豆放入锅中,继续熬煮,直至熟透、黏稠。 可佐餐食用。 有健胃除湿、清虚热、利小便的功效。
推荐三:菠菜鸡蛋粥 准备食材 菠菜、鸡蛋、糯米 做法如下: 1. 将菠菜洗净,用开水焯烫后,沥干水分,剁碎备用。
2. 糯米洗净,用清水浸泡5分钟后捞出,放入锅中,加入适量的清水煮至浓稠。
3. 打入鸡蛋,搅拌成蛋花,再放入菠菜,略搅,使菠菜、鸡蛋与粥混合均匀,煮至滚开即成。 可作早晚餐服食。 能够滋阴润燥,养血止血,益肾明目。