排骨蘸什么好吃？
“小酒馆里，用酒和故事下饭菜，让孤独的人不再孤独” 这句话出自《夏洛特烦恼》，影片中夏洛做梦都是吃着火锅唱着歌儿，梦里他是被老婆爱着，是被社会尊重着的成功人士。
现实却是夏洛失业了，妻离子散，他吃泡面，喝最便宜的啤酒，甚至被乞丐欺负，在桥下露宿。 他梦里吃的火锅，是真实存在于现实生活中的——老坛酸菜火锅，云南特色烧烤，东北杀猪菜，贵州酸汤鱼，潮汕牛肉火锅..... 原来，夏洛的梦里，是他用自嘲安慰自己，用幻想逃避现实的桃花源。 如果夏洛有现在这样的生活，他会珍惜吗？不会。
就像电影《后会无期》里说的那样：小孩才谈对错，大人只讲利弊。 对于夏洛来说什么是对什么是错已经不重要了，在他落魄的时候，让他重新获得尊严与尊重的方式就是报复那些曾经侮辱过他的人，包括老师、校长、女友和父母。
对于穷鬼夏洛而言，任何让他变得有钱和快乐的事都是正确的选择，哪怕这种快乐只是暂时的。 所以，他在梦境里肆无忌惮地做着自己想做的事，尝着世上所有美味。 从某种程度说，夏洛把梦境当成了自己的第三天堂。 在他最孤苦伶仃时，梦是他唯一的慰藉。 而我们很多人不也是一样的吗？ 当现实让我们感到无奈、无助、失望时，我们是否会通过幻想来缓解那份痛苦呢？ 大人比小孩子懂事儿，知道现实中很多幻想是无法实现的，于是他们通过幻想来实现那些无法实现的心愿，用虚幻来抚慰真实的自我。 小时候想变成大人，因为大人可以做很多事；长大了却想成为孩子，因为孩子的世界简单纯粹。
其实，每个人的心里都有个尚未完成的童话，那是我们最初也是最真的梦想。 或许，我们每个人心中都藏着一个夏洛。