怎么炖蛋黄给婴儿吃？
方法一：鸡蛋黄1只，温开水适量，食油5滴。将熟鸡蛋黄研细，加入温开水调匀，再加油搅拌，使其均匀对入米糊中。米糊最好在辅食中掺荤食，以增加能量。
方法二：鸭蛋黄1只，温开水适量，食油5滴。做法同上。鸭蛋黄含有丰富的铁质、磷脂、高级脂肪酸、维生素A、维生素B2、尼克酸和卵磷脂等多种营养成分。
方法三：新鲜紫莱10克，熟鸡蛋黄2只，食盐少许，温开水适量。将紫菜洗净，撕碎，用开水焯5分钟，再用凉水冲干净。锅中另加150毫升清水，将紫菜捣烂后放入沸水中煮10分钟，滤渣。加入食盐、研碎的蛋黄及温开水搅匀。蛋黄一定要研细，以免呛入气管。