广州甜品有哪些？
1，姜撞奶 姜撞奶是广东地区著名的甜品小吃之一。主要材料有牛奶、鸡蛋清等。制作工序主要有过滤、加热、倒入容器中、冷却、搅拌成豆腐渣状等等。味道香醇爽滑，口味咸甜适宜。而且营养价值高，具有开胃祛寒作用。 是广州街头常见的小吃，一般卖5块钱一碗。用新鲜的牛奶加入白糖，在锅里煮熟后，趁热舀着吃。 感觉像鸡蛋羹一样，但比鸡蛋羹更顺滑可口~
2，双皮奶 双皮奶是广州著名的甜点美食之一。由鲜奶制成，因其形状类似女人怀孕后肚子慢慢变大，因此有“孕妇奶”的俗称。 制作方法是将鲜奶煮沸，放置一边等待温度降下来，表面会有一层奶皮形成；然后倒出鲜奶，在奶皮上涂抹一层白糖，再把刚刚倒出的鲜奶重新灌回锅中，盖上盖子小火煮片刻。
做好的双皮奶白润细嫩，入口即化，透着淡淡的香味。让人吃后回味无穷~~ 推荐老字号文记壹心牛乳店，地址在荔湾区宝华路85号之11（近光明广场）。这里的双皮奶很出名，每天很多人排队买呢！
3，肠粉 肠粉是广州特色传统名菜之一，也是广州茶楼、酒家的特色点心。把米浆放在特制的容器里蒸制而成。可以搭配鱼露、生抽食用。 吃起来嫩滑有味、香味浓郁、更有层次感~ 推荐老字号培正街头肠粉店，地址在天河区龙口东路64号（近锦缘宾馆）。这家店开了十几年，价格从原来的7块钱涨到现在的10块钱一份，但依旧人气火爆。
4，蛋散 蛋散是广东地区有名的甜点食物，跟蛋挞类似，但做法不同，外脆里软。 一般在早茶时间才能吃到，价格也不贵，大概就六七块钱一个。薄薄的外皮酥脆可口，里面是带甜的软绵口感～
5，糯米鸡 糯米鸡看起来有点像粽子，是由糯米、肉、葱等为原料通过蒸煮而成的一个“口袋饭”。小巧可爱，一口一个刚刚好～