怀孕前三个月可以吃花生吗?
可以啊,而且孕早期多吃一点富含叶酸的食物,比如深绿色蔬菜,豆类,坚果类等,有助于预防胎儿神经管缺陷(脊柱裂无脑儿)、唇腭裂等发育畸形。 但很多人不清楚的是,花生的营养价值远不止这些。 首先,花生中含有丰富的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,有助于降低胆固醇,对孕期高脂血症的风险控制有很大帮助;
其次,花生中维生素B族含量很丰富,包括维生素B1、B2、烟酸及叶酸等多种营养素,有利于促进体内新陈代谢,有润肤美容的效果,另外还能减少妊娠纹出现的可能性; 最后,在花生丰富的矿物质元素中,锌元素的含量最高,而锌是维系生育的重要元素,参与卵细胞的形成,如果孕期缺锌,会导致胎宝宝发育迟缓甚至流产。补充锌对于准妈妈和胎宝宝都非常重要。
除了以上营养素的摄入,在食用花生的时候还有些需要注意的地方—— 1. 因为油脂含量高,所以一次性不要吃太多,一天吃3-4颗即可; 2. 对过敏体质的人来说,可能进食花生后会出现过敏反应,这时应该远离导致过敏的花生及其制品,以免发生意外; 3. 有研究表明,花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收后,不仅不会增加胆固醇,而且还能够降低低密度胆固醇,对于患有冠心病、高血压的患者来说,适量吃些花生是有益健康的。 但是,需要特别注意的是,花生是一种高能量食物,一旦过量食用,就有可能使准妈妈热量摄入超标,导致体重增长过多,进而诱发各种妊娠期代谢性疾病。 所以,再好的食物也要控制好摄入量哦!