惠水县有哪些大学？
贵州工程应用技术学院
贵州工程应用技术学院位于贵州省毕节市七星关区，是一所多学科协调发展的全日制综合性省属普通本科院校，省级“示范应用型本科院校”立项建设单位。
学校办学历史溯源于1938年创建的贞丰文星中学。2005年3月，经教育部批准，毕节地区民族职业技术学院、毕节教育学院、毕节地区教师进修学院合并建立毕节学院。2009年9月，毕节地区行政公署将毕节地区卫生学校并入毕节学院，并于2010年3月整体搬迁至金海湖新校区办学。2014年5月，经教育部批准更名为贵州工程应用技术学院。
贵州能源学院
贵州能源职业学院，位于贵州省毕节市，是经贵州省人民政府批准成立、教育部备案的全日制普通高校，是贵州省优质高职院校建设单位。
贵州能源职业学院成立于2002年，前身为毕节地区科技职业学院，2012年3月更名为贵州能源职业学院。2018年学校顺利通过贵州省教育厅组织的高职院校人才培养工作评估。
毕节幼儿师范高等专科学校
毕节幼儿师范高等专科学校是以实施幼儿师范专科教育为主兼顾其他师范教育，融普通教育与职业技术教育于一体的公办全日制普通高校。是贵州省示范性高职院校立项建设学校。
学校的前身贵州毕节师范高等专科学校，创建于1964年，2000年学校改制后成为毕节地区幼儿师范学校。2014年2月通过教育部专科层次幼儿师范院校设置专家现场考察评估。2014年3月，教育部正式批准在毕节地区幼儿师范学校的基础上建立毕节幼儿师范高等专科学校。
贵州职业技术学院
贵州职业技术学院是经贵州省人民政府批准建立的一所公办全日制普通高等职业院校，是全国百所骨干高职院校建设单位。
贵州职业技术学院由原贵州省机械职工大学、煤炭职工大学、贵州化工石油医药机电联合总公司机电技工学校、煤炭医药石油联合总公司职工大学、贵州省化工技工学校、贵州建材工业学校等合并组建。学校始于1958年，2001年开始举办高等职业教育，2007年正式挂牌成立“贵州职业技术学院”。