重庆喜欢吃什么？
重庆地处四川盆地东缘，三峡库区回水区上段，属亚热带湿润季风区。特殊的地理和气候条件，形成了独有的动植物资源和味道风格。
独特的饮食习惯造就了重庆人特殊的味觉结构，酸辣、麻辣、怪味等皆十分突出。麻而微辣、辣而不燥、鲜香醇厚、回口酸甜是重庆火锅的基本口味。 重庆小吃品种繁多，独具特色，是独具魅力的重庆文化的一部分。 烧鸡公、烧美蛙、毛血旺、辣子鸡、口水鸡、酸菜鱼、干烧鱼等，口味都很符合重庆人的喜好。
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重庆地处四川盆地东缘，三峡库区回水区上段，属亚热带湿润季风区。特殊的地理和气候条件，形成了独有的动植物资源和味道风格。
独特的饮食习惯造就了重庆人特殊的味觉结构，酸辣、麻辣、怪味等皆十分突出。麻而微辣、辣而不燥、鲜香醇厚、回口酸甜是重庆火锅的基本口味。 重庆小吃品种繁多，独具特色，是独具魅力的重庆文化的一部分。 烧鸡公、烧美蛙、毛血旺、辣子鸡、口水鸡、酸菜鱼、干烧鱼等，口味都很符合重庆人的喜好。